Мы со старшим дитем были сегодня окунуты носом в тот факт, что мир устроен не совсем так, как мы привыкли считать. Было дело так - мы с Левандрием придумали спонтанно, что на праздничный ужин сбацаем стейки из семги на гриле плюсом к ним овощную подушку, ну а с учетом сервировки - скатерть, блюдо красивое для подачи, менажница для закусок и букет в центре стола - будет то самое, что самое то. А надо уточнить, что обычно семгу покупаем тушкой в Metro, дома разделываем на стейки, часть филе на засолку, голова + плавники на уху, ну и все - часть в холодильник, часть в морозилку, и жизнь прекрасна. И вот я с детьми смелой поступью вхожу в "Проспект" после бодрой пробежки, мы с сыном уверены, что сейчас отоваримся семгой и - вуаля - сын на гриле за 10 минут (ну а что, по 3 минуты на каждую сторону) творит чудо из чудес, которое стоит слишка лишь сбрызнуть лимонным соком. Ну и ага - семги тушкой нет и в помине, в заморозке тоже нет, на льду лежат только отдельно упакованные стейки, от 150 до 170 рублей за штуку, причем явно нарезанные не от тушки в 6-8 кг, а, скорее всего, от весовой категории 3-4 кг. Это ж что - за 4 стейка придется как минимум 600 рэ выложить! Неее, так нельзя. Пришлось срочно менять все планы, устраивать совещание около холодильников и решаться на свиные эскалопы при общей нелюбви к свинине. Ну а дома - вуаля - маринад за полчаса и быстрая обжарка на гриле, и все получилось прекрасно. Но факт, что этот мир придуман не нами, этот мир придуман не мной. В частности, рыбой надо запасаться заранее, если есть особая задумка на ее счет.
А еще была задумка такая, чтобы на стол поставить букет тюльпанов. Константин у нас такой прагматичный неромантик, что чем слушать его занудное и обстоятельное "а что купить? а какого цвета? а какого размера? а сколько? ооо, а чо так дорого?", лучше мы сами сотворим желаемое, а потом, ну уж если быть последовательными и прагматичными, можно и счет выставить. И вот с тюльпанами тоже получилось все не по плану. В любимом цветочном магазине оказалось, что кроме тюльпанов есть уже и прекрасные ирисы, и нежные многоэтажные гиацинты. И гиацинты благоухают так, что... Ну в общем, я в любимой кулинарии прикупила еще пошлых сердечек и ангелов ручной работы из шоколада, и вот такой валентайновский букет радует взгляд и ноздри (Лев одного ангела уже того самого...):
