• Авторизация


три-три-три - получается дырка 21-04-2004 10:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Кабачки - это волокна + вода. Перетирать их на ситечке/терке - это жуть полосатая. У меня не было блендера, а теперь еще нет и кожи на руках. КПД от перетирания - минимальный: варишь чуть ли не тарелку кабачков, а после перетирания остается пара ложек кабачкового сока со слабым подобием кабачкого пюре.
Не представляю, сколько килограмм кабачков требуется угрохать для того, чтобы получить 160 грамм евойного же пюре...
Впереди - освоение капусты и зеленого горошка. Надеюсь, что будет полегче :)

LI 3.9.25
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (7):
Tusik 21-04-2004-11:05 удалить
Помню, када мой старшенький был еще маленьким, я ему варила на половинном молоке (которое вечно норовило сбежать) капусту, кабачок, морковку, и картошку, и потом перетирала на мелком ситечке. О, блин... Как вспомню... Особенно капусту!!! Но в 1991 году купить банку овощного пюре было просто невозможно, так же как и фруктового, и мяска детского, и каш растворимых.
А вот с Анастасией все прошло на ура. Она ВООБЩЕ наотрез отказывалась есть мамкино пюре, и ела только баночное, и только то, в котором есть помидоры. )))
Nikta 21-04-2004-11:08 удалить
а я вот что-то чисто-кабачковое пюре найти никак не могу
все то с индюшатиной, то с говнядиной , то еще с чем...

LI 3.9.25
девушка, вам срочно комбайн нужен. Вручную - это очень утомительно.
vettka 21-04-2004-12:34 удалить
... а ты не руками три!!! я это дело сваренное сначала толкушкой для картофельного пюре толку, потом выкладываю в сито и протира при помощи скалки деревянной(она у меня тонкая) прям по кругу, минута - и усе готово.

LI 3.9.25
Nikta 22-04-2004-07:00 удалить
Исходное сообщение Чеширская: девушка, вам срочно комбайн нужен. Вручную - это очень утомительно.

Да я в курсе :))))
просто ради двух ложек нагружать комбайн или блендер не будешь - больше по стенкам потеряется-разлетится. Тут уж терка только поможет
Блендер рекомендуют более всего, но пока еще им не обзавилась, а старый кухонный процессор страшно доставать - полкухни займет :)

LI 3.9.25
Nikta 22-04-2004-07:11 удалить
Вет, ты профи... склоняю голову...
На_Неве 22-04-2004-18:48 удалить
Я раньше томат так летом заготавливала, через сито... И супы-пюре всякие.... А теперь все-таки купила блендер...


Комментарии (7): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник три-три-три - получается дырка | Nikta - Eternal sunshine of the spotless mind | Лента друзей Nikta / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»