• Авторизация


лытдыбры мамаЧоли 12-10-2009 23:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Еще запишу в лытдыбр следующее:
1. Лева взялся за организацию наших вечеров. Несколько дней уже мы записываем (по его инициативе) план (или график, как называет его Лева) мероприятий. К примеру, сегодня он для себя определял "1. Помыть руки; 2. Приготовить салат; 3. Поесть; 4. Сделать домашнее задание для подготовительной школы; 5. Посмотреть мультик и сыграть в чапаева; 6.Умыться и почистить зубы; 7. Сказка и сон"
Все, кроме "сыграть в чапаева", успел, хотя домой мы с ним вернулись только в 20.30, а спать он лег в 23.
Если подобное планирование приживется - можно не так переживать по поводу грядущих вечеров первоклассника.

2. Как раньше уже писала, Лева любит, точнее, нет, ему интересно готовить салат. Состав простой: огурцы, помидоры, китайская (пекинская) капуста, листья салата, зелень, маслины и порой каперсы. Все порубить, заправить соевым соусом, бальзамическим уксусом и оливковым маслом.
Сегодня он традиционно уже нарезал ингридиенты, пока я готовила беспармак, и, работая с огурцом, порезался. Первый официальный порез ножом - прямо-таки веха  )) Кровь остановили, бинта, увы, не нашла, потому обошлись бактерицидным лейкопластырем. Молодец - не плакал и не испугался, подчеркнул, что это вышло случайно, а не потому, что он баловался с ножом, извинился, что не сможет закончить свою работу.
Вот думаю, надо ли учить готовить яичницу, или все-таки еще рано к плите подпускать... Варить макароны - однозначно рано, работать с кипятком - это отдельная статья риска. А вот яичница, если разжигать огонь буду я сама, может и нормально... Подумаю в общем, торопиться некуда.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (9):
Циничка 13-10-2009-00:20 удалить
Какой молодец! А рано или нет подпускать к яичнице-вопрос индивидуальный. Если есть желание, плюс инструктаж по технике безопасности, плюс совместно выливать яичную смесь на сковороду первые два-три раза, то почему бы и нет?! Моя бабушка рассказывала, что с 10 лет самостоятельно готовила обеды на всю семью. Печь, ухват, большие объемы чугунков (все-таки, 2 взрослых и 7 детей накормить нужно было). Вот это жуть, как для меня. Хотя, понимаю, что тогда другое время было, суровое. А яичница и салат в виде игры, почему бы и нет?
Людмила72 13-10-2009-08:43 удалить
А я в последнее время делаю яичницу в микроволновке - моим понравилось. К тому же, это быстро и безопасно (если ребенку доверить). И еще о готовке. У моей старшей в школе на уроках технологии сейчас идет курс приготовления пищи. На одном из последних уроков девочки умудрились до углей сжечь язычки из слоеного теста. Задымили весь кабинет. На что учительница сказала, что параллельный класс так сжег пирог в духовке, что сработала пожарная сигнализация :)
Nikta 13-10-2009-12:29 удалить
Циничка, ну молодец погундел все-таки потом немного по поводу пальца, ну да это святое, тем более, насколько помню, порезы болеть начинают позже, а не сразу же техника безопасности - это, елы-палы, такое дело, оказывается... начинаешь это ценить, когда сам становишься инструктором по безопасности в отношение собственного ребенка в общем, надо подумать и в выходные, наверное, устроить совместное пока приготовление яичницы, которую Лева как раз обожает на завтрак )) Когда я своих бабушек слушаю, что они выполняли по дому в своем детстве, тоже мурашками покрываюсь. Другие времена, другие правила. И к вопросу смертности, опять-таки иначе относились... Рождалось по 10 детей, до взрослого возраста доживало 2-3, и это хорошо. Наверное, мало кто из нынешних женщин смог бы так жить...
Nikta 13-10-2009-12:37 удалить
Людмила72, нашу фирменную яичницу в микроволновке не приготовишь )) Мы с Левой предпочитаем глазунью, причем сначала мясо/колбасу слегка обжариваем, потом разбиваем яйца, чтобы желток не пострадал, потом добиваем ломтики помидоров, сыр и сверху густо посыпаем рубленной зеленью. Желток тогда остается жидким, сама яичница становится полноценным сытным блюдом, и в этом самый смак для нас ) В микроволновке так не получится, да и она у нас высоко находится - нижний край на уровне моих глаз, т.е. ребенку ее долго еще не достать, на лезть на табурет крайне небезопасно, учитывая, что микроволновка над духовым шкафом. Вспоминая, что и как делали мы на уроках труда - ооо, ужас! Овощное рагу пригорело к дну сотейника и было совершенно несъедобным, суп какой-то был - это было что-то с чем-то, вроде бы даже уличные собаки не стали потом это роскошество есть. Как-то мало у нас кто из девочек тогда 1.умел готовить, а главное 2. любил или хотя бы хотел готовить
Людмила72 13-10-2009-12:42 удалить
Ответ на комментарий Nikta # А, ну конечно, ТАКУЮ яичницу в микроволновке не сделать! Ира у меня не любитель готовить, как и я в ее возрасте. Сама начала готовить классе в 10, когда родители отдыхать уехали и меня одну дома оставили.
YuliaM 13-10-2009-20:22 удалить
Nikta, какой сынок молодец!!! У меня дочка, и то пока в голлову не приходило ей готовку доверить... задумалась... мы готовим, конечно, но ВМЕСТЕ и редко... да, наверное, тоже пора приучать поинтенсивнее...
Циничка 13-10-2009-21:07 удалить
О, понимаю толк в вашей яичнице. Мы ее с деточкой зовем деревенской. Кстати, вот вспомнила, что мой яичницу готовить начал где-то в возрасте 7-ми лет, во втором классе. В первом я его еще в школу и из школы водила, как корова теленка. А во втором он у меня начал полусамостоятельную жизнь: прийти со школы, открыть дверь, разогреть еду в микроволновке и себя развлечь уроками и играми до прихода матери-ехидны. Так вот потом, совершенно случайно, выплыло, что он периодически яичницу себе жарит. Плохо отмытая сковорода была уликой. Провела в очередной раз (несколько) инструктаж по технике безопасности, и отпустила в свободное плаванье в океан гастрономии. Он теперь яичницу лучше меня делает. А у друзей-главный кормилец. Мы теперь к мясу подошли в духовке. В самый раз, думаю, подростковый возраст начался, скачки роста-кушать хотят, как гусеницы. Кстати, вот ты о выживаемости вспомнила в семьях наших бабушек. Представляешь, у моей прабабки семеро было и все выжили в смутное время. Это потом война страшего Гришу подобрала, перед войной Лиза в родах умерла, после войны - Настя от пневмонии. А четверо остальных детей нарожали, внуков дождались и умерли глубоко за 70. Стойкие оловянные солдатики.


Комментарии (9): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник лытдыбры мамаЧоли | Nikta - Eternal sunshine of the spotless mind | Лента друзей Nikta / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»