Это цитата сообщения
Galche Оригинальное сообщениеАджика "Дыхание дракона"
Аджика "Дыхание дракона"

Острая, жгучая, витаминная и невероятно вкусная аджика, приготовленная по этому рецепту, будет лучшим дополнением к мясу. Сохраняйте рецепт!
Ингредиенты:
-
перец горький (красный с семенами) – 1 кг
-
перец сладкий (красный) – 1 кг.
-
семена сладкого перца – 2 - 3 ст.л.
-
чеснок – 2 головки
-
соль – 2 ч.л.
-
уксус 9% – 1 ст.л.
Приготовление:
Все овощи вымыть, очистить от семян.
Пропустить овощи через мясорубку, добавить соль, уксус. Хорошо перемешать, оставить на 30 минут, чтобы хорошо растворилась соль.
Расфасовать по чистым баночкам.
Как хранить
Хранить, где угодно, при любой температуре, но желательно в закрытой посуде, иначе высыхает.
Приятного аппетита!

Источник
Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт