• Авторизация


Рецепт "Нежный, сочный творожно-абрикосово-маковый пирог" 07-10-2012 21:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ясный Оригинальное сообщение

Рецепт "Нежный, сочный творожно-абрикосово-маковый пирог"

[показать]

Ингредиенты :
Мука — 2 стакана.
Масло сливочнoe — 200 г
Сахар (в тесто - 0,5 ст., в начинку - 1 ст.) — 1,5 ст.
Разрыхлитель теста — 10 г
Творог — 500 г
Яйцо — 4 шт
Мак — 3 ст. л.
Абрикос (консервированный или свежий) — 1 бан.
Ванильный сахар — 1 пакет.
 
Готовим начинку. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем ванильный сахар. Соединяем с творогом, взбиваем.
Абрикосы режем кубиками, добавляем к творожной массе и всыпаем мак. Всe тщательно перемешиваем. Начинка получается жидкой.
Муку смешиваем с разрыхлителем, добавляем замороженной масло, натeртое на тeрке, и сахар.
Всe перетираем руками до крошки. Наше тесто готово. Форму для выпечки смазываем маслом и присыпаем мукой. Засыпаем на дно мучную крошку и распределяем по краям, прижимая. Выливаем начинку и высыпаем поверх оставшуюся крошку.
Духовку разогреть до 180 гр. и выпекать 40-50 минут. Всe, наш пирожок готов.
 
Очень вкусный пирожок! Сахар добавляем и варьируем количество по своему вкусу.
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рецепт "Нежный, сочный творожно-абрикосово-маковый пирог" | nata20002004 - Дневник nata20002004 | Лента друзей nata20002004 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»