Лапша с форелью и помидорами
23-09-2012 16:18
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Лапша с форелью и помидорами
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Лапша с форелью и помидорами
Полюбилась мне в последнее время красная рыба. Губа не дура, скажу себе сама. Хочется поделиться рецептом широкой лапши с форелью (или семгой), помидорами и базиликом. Претензия к итальянской кухне, но на самом деле это всего лишь импровизация.
- лапша широкая
- 500 гр. свежей семги (или форели)
- 350 гр. помидоров
- лук порей (или 150 гр. репчатого лука)
- базилик
- сок лимона
- соль, перец
- растительное масло
Лук-порей почистите, порежьте кольцами, пожарьте на растительном масле в воке. Помидоры очистите от кожицы, порежьте кубиками и добавьте к луку, протушите в течении 5-10 минут. Теперь рыба — порежьте небольшими кусочками и туда же — в вок, жарить 5-8 минут. Затем добавить рубленую зелень, соль и перец, сок лимона. Убрать с огня и заняться лапшой: отварить до готовности или как написано на упаковке.
Смешать лапшу с семгой и овощами в воке и подержать пару минут, пока они «подружатся». Подавать горячим!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Лапша с форелью и помидорами | nata20002004 - Дневник nata20002004 |
Лента друзей nata20002004
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»