Приветствую вас, читатели моего блога! Я уже давала вам один рецепт рулетиков из соленого лосося с соусом Тартар. А сегодня хочу поделиться  другим вариантом рецепта рулетиков, который я нашла в одном из номеров испанского  журнала "Cocina fácil". Такие рулетики из лосося с авокадо я делала на Новогодний ужин, и они всем понравились.

[400x376]Лосось я всегда солю сама. Получается вкусно и выходит намного дешевле, что в наше время немаловажно! Как засолить лосось в домашних условиях, вы можете прочитать здесь.

Чтобы приготовить рулетики из лосося, нам нужны

такие продукты:

• филе соленого лосося,
• 4 крабовых палочки,
• 1 небольшой авокадо,
• горчица ( неострая ),
• лимон,
• несколько веточек петрушки,
• оливковое масло,
• несколько перышек зеленого лука.

Читать дальше...