ЯПОНСКАЯ КУХНЯ.
[300x255]
Онигири
Одно из простейших блюд!
На 4 шт Вам понадобиться:
1 стакан ( с горкой ) круглого риса
Нори ( сушеные водоросли )
Ингридиенты для начинки ( можно использовать все что угодно, по вашему вкусу )
Рисовый уксус
Специи по вкусу
Процесс:
1) Отварите рис 1/1,5 ( вода в стаканах ), после чего переложите его в миску, перемешайте и добавьте специи и уксус
2) Нарежьте ингредиенты для начинки, как можно мельче
3) Возьмите в ладонь три столовые ложки риса ( при этом ладонь лучше предварительно смочить водой ) и придайте ему треугольную форму, затем сделайте в центе углубление и положите в него начинку. Еще 1 ст ложкой риса "залепите" начинку так, чтобы ваш онигири получался ровным и не разваливался.
4) Нарежьте нори полосками ( по ширине онигири ) и приклейте к получившимся онигири так, чтобы их было удобно держать.
Ваши онигири готовы! Приятного аппетита!
Если вам нужно приобрести подарок, то загляните на сайт Hobby-mode. Там продаются великолепные радиоуправляемые авто модели. Они прекрасно подойдут для подарка как взрослым, так и детям.