Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Картофельная запеканка с сосисками



Картофельная запеканка с сосисками и сыром - блюдо, которое я называю "палочкой-выручалочкой"! Отличный способ вкусно накормить семью ужином, а если использовать заранее отваренный картофель, то и очень быстрый!

картофель (вес очищенного) — 850 гр.
сосиски — 8 шт.
сыр плавленный (порционный - у меня для чизбургеров) — 8 пластинок
мука — 3 ст. л.
яйцо — 2 шт.
соль — по вкусу
приправа для картофеля — по вкусу
масло сливочное — для смазывания чаши
сметана — для подачи

Взять сосиски и сыр, обернуть каждую сосиску сыром - сложить на тарелку. Очищенный картофель натереть на тёрке для корейской моркови (если такой нет - можно на крупной тёрке). Добавить яйца, муку, соль и приправу для картофеля по вкусу. Хорошо перемешать. В чашу мультиварки, смазанную сливочным маслом, выложить половину картофельной массы.
Сверху уложить подготовленные сосиски. Закрыть оставшейся картофельной массой. Мультиварку закрыть. Режим Выпечка - 65 минут. После сигнала открыть, достать запеканку при помощи контейнера-пароварки. Положить запеканку не запечённой стороной на дно чаши и выпекать ещё 20 минут.После сигнала достать, положить на тарелку. Разрезать и подавать со сметаной.


слова и фото автора

источник и пошаговые фото