Тесто :

1 пачка - масла/ маргарин;

3 ст - муки;

1 ст - холодной воды ;

Замесить тесто и положить на 15 минут в холодильник.

Начинка  -  ягоды,фрукты на ваш вкус ( у меня были яблоки,груши и вишня...) порезать.

Раскатаное тесто положите на протвень.Выложите начинку на тесто,посахарите (по вкусу) и посыпте мукой (чтобы сок не пригорал).

Краями теста защипите начинку и слегка сделайте полозки ножом,чтобы хорошо пропитался пирог + смажте взбитым яйцом!

Ставте в  разогретую духовку и  выпекайте пирог до румяной корочки.Перед подаванием на стол,посыпте сахарной пудрой (ванилькой / корицей)

Приятного вам аппетита!!!:))

П.С. У меня получилось 4 пирога! Пальчики оближишь;)