Мобильный LiveInternet РЫБНЫЙ САЛАТ-ТОРТ

Авторизация

Дневник Мариша-Солнце Лента друзей - Дневник - Полная версия

РЫБНЫЙ САЛАТ-ТОРТ 19-12-2013 22:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!

[604x447]
Ингредиенты:

Для основы:

-500 г солёной сёмги
- 4 вареных яйца
- 4-5 ст.л. отварного риса
- 1 упаковка краб.палочек

Для крема:

- 100 г сыра «Филадельфия»
- 4 ст.л. сметаны
- 4 ст.л. майонеза
- 8 г желатина

Для украшения:
- зелень
- красная икра

Приготовление:

1. Желтки, белки и крабовые палочки натереть на мелкой тёрке (в отдельную посуду).

2. Форму застелить целлофановой плёнкой.

3. Рыбу нарезаем на полоски, выкладываем их на дно и стенки формы.

4. Затем выкладываем слоями рис, яйца, крабовые палочки, промазывая кремом .

5. Отправляем салат-торт в холодильник на ночь.

6. Затем достаем, накрываем сверху тарелкой, переворачиваем салат-торт на тарелку.

7. Украшаем верх зеленью и красной икрой.