• Авторизация
Дневник Мариша-Солнце Лента друзей - Дневник - Полная версия


КАРТОФЕЛЬНЫЕ РОЗОЧКИ "ГЕРЦОГИНЯ" 23-05-2013 21:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[604x453]
Ингредиенты:

Готовятся чрезвычайно легко.

Около 0,5кг картофеля
3ст.л. густых сливок
3ст.л пармезана, натертого на мелкой терке
1 желток

Приготовление:

1. Отваренный в подсоленной воде картофель подсушить немного, затем размять.

2. Добавить желток, сливки, сыр.
Заправила солью, свежемолотым перцем и щепоткой мускатного ореха.

3. Тщательно перемешала (масса должна быть не жидкой, однородной, без комочков ) и с помощью кондитерского мешка высадила на противень, застеленный пекарской бумагой.

4. Выпекать розочки надо в предварительно нагретой до 200-210 градусов духовке, примерно 20-25 минут или Можно посыпать любимыми специями.

Обязательно подавать их на стол горячими, с пылу, с жару!

P.S. Картофельную массу можно приготовить заранее и хранить в холодильнике, а испечь непосредственно перед подачей.
4360286_c0822e39c66d (28x20, 1Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КАРТОФЕЛЬНЫЕ РОЗОЧКИ "ГЕРЦОГИНЯ" | Мариша-Солнце - | Лента друзей Мариша-Солнце / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»