• Авторизация


Сыровяленые куриные грудки "О-ля-ля" 22-05-2013 18:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[604x376]
Ингредиенты:

-куриные грудки;
-соль крупная;
-специи;
-портвейн
- 1/4 стакана.

Приготовление:

Соль смешать со специями. Добавить 1/4 стакана портвейна. Перемешать. На дно емкости, где будет солиться филе – выложить слой смеси. На него – курицу. Равномерно покрыть солью. Поставить в холодильник на 17 часов. После чего тщательно промыть, обсушить бумажными полотенцами, натереть паприкой и смесью перцев, завернуть в марлю и отправить в холодильник еще на 3 суток. После данных манипуляций грудки готовы.
4360286_95814963_anime_005 (15x17, 0Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сыровяленые куриные грудки "О-ля-ля" | Мариша-Солнце - | Лента друзей Мариша-Солнце / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»