• Авторизация


Мясное суфле 15-04-2013 12:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[492x364]
Потребуется:

1 кг фарша
6 луковиц
4 плавленых сырка
3 яйца
соль, перец, жир, сухари

Приготовление:

Фарш смешать с яйцами и мелко порезанным или тертым луком, посолить, поперчить. Формочки для кексов смазать жиром и посыпать тертыми сухарями( накануне пекла кексы, формочки не мыла, оставила жирными, поэтому дополнительно жиром не смазывала). Фарш разложить в формочки (до верха не докладываем, т. к. будет выкипать сок из фарша). Посыпаем сверху тертым сыром, смазываем майонезом. выпекать в духовке ( я ориентировалась на румяную корочку сверху - где-то минут 40). Суфле можно подавать как горячим, так и холодным.

Приятного аппетита!
[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
AlenkaSC 15-04-2013-13:31 удалить
спасибо за чудненький рецепт!
Ответ на комментарий AlenkaSC # Пожалуйста!


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мясное суфле | Мариша-Солнце - | Лента друзей Мариша-Солнце / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»