[показать]

Основные ингредиенты

150 г мука

150 мл молоко коровье

1 ч.л. дрожжи

1 шт. яйца куриные

2-3 ст.л. сахар

1/3 ч.л. соль

6-7 ч.л. варенье (или джем)

1 ст.л. масло растительное

Процесс приготовления

Подготовить необходимые ингредиенты.

[показать]

В теплом молоке развести дрожжи. Дать постоять минут 10. Затем добавить все остальные ингредиенты, хорошо перемешать (около 10 минут). Накрыть крышкой или полотенцем и поставить в теплое темное место на час.

[показать]

Через час можно приступать к приготовлению оладьев.

[показать]

Выкладывать тесто по одной столовой ложке в смазанные маслом формочки (лучше силиконовые) или просто на противень.

[показать]

Сверху выложить по одной чайной ложке любого варенья (или джема).

[показать]

Сверху выложить еще по одной столовой ложке теста.

[показать]

Выпекать оладьи в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Смазать сливочным маслом.

[показать]

Оладьи готовы!