Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=Стакан молока поможет похудеть=

[650x250]
Стакан молока на завтрак уменьшит количество съеденного в обед.
Австралийские ученые сделали интересное открытие. Оказывается, если выпивать на завтрак вместо стакана фруктового сока стакан обезжиренного молока, то в обед количество съеденной пищи может уменьшиться примерно на 9%. Это исключает из рациона порядка 50 калорий ежедневно. Об этом исследовании пишет The Times of India.
Сообщается, что ученые провели испытания над группой из 34 добровольцев. Это были мужчины и женщины, имевшие определенные проблемы с лишним весом. Во всем остальном добровольцы были здоровы.
Для них провели два этапа тестирования. Во время первого испытуемым давали на завтрак примерно половину пакета обезжиренного молока (около 566 граммов). Во время второго этапа молоко заменяли на фруктовый сок. Причем, и тот и другой напиток имел равное количество калорий, около 250 дополнительно к завтраку.
Далее добровольцы должны были оценить свои ощущения в плане сытости после завтрака, а в обед им разрешали есть столько, сколько они захотят, чтобы чувствовать себя комфортно.
В результате, когда люди пили молоко, они чувствовали себя более сытыми, нежели после употребления сока. Соответственно, и в обед они съедали меньше пищи и получали меньше калорий.
Ученые предположили, что всему виной молочный белок, который дает ощущение сытости. Также это может быть лактоза или же просто более плотная консистенция молока.
Очевидно, что выбор продуктов, создающих ощущение сытости, очень важен для тех, кто хочет избавиться от лишнего веса.