Это цитата сообщения
Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщениеКекс "Безысходность" за 10 минут!
Когда я увидела как готовится «Безысходность», то не поверила, что таким варварским методом может что - то получится. Это казалось на столько абсурдным, что не попробовать было невозможно. Вы когда-нибудь делали кексы за 10 минут в чашке и микроволновке? А получается вкусно!
Сбегать в ближайший магазин за продуктами, вариант - зайти к соседке, попросить...
Приготовились? Берем стакан и последовательно...
Теперь самое сложное во всем рецепте...
Когда кекс в микроволновке «полез наружу» из стакана - достаньте его.
Порежьте, выложите на тарелку или оставьте в стакане...
Делать его было очень весело и очень просто.
Я скормила кекс гостю (мне нельзя, вот она - настоящая безысходность!) и он хвалил.
Сказал - вкуснотищааааа.
Комментарии:
Если брать столовые ложки, то это две порции и в этом случае замешивать лучше в одной большой кружке и потом разлить в две другие до половины (он поднимется до краев). Щепотки соды или разрыхлителя в исходном рецепте явно не хватает. Соду гашу уксусом
И еще два небольших совета: чтобы из чашки можно было без проблем достать можно смазать стенки растительным маслом (хотя он и так не плохо дал себя достать); вместо молока и масла я положила сметану она придала еще больше нежности и мягкости. Всем удачи!