[показать]
среднего арбуза
1 целая мускусная дыня (можно заменить обычной)
небольшой дыни
Для заправки:
чашки апельсинового сока (приблизительно апельсина)
чашки сока лайма (приблизительно 1 Лайм)
2 столовые ложки измельченной свежей мяты
2 чайные ложки тертого свежего имбиря
1 чайная ложка меда
чайной ложки соли
Как готовить:
1. Для заправки Вам понадобятся: свежие имбирь и мята, мед, половина апельсина, лайм и немного соли. В небольшую миску выжимаем соки апельсина и лайма, добавляем туда измельченные имбирь и мяту, мед, соль и хорошенько перемешиваем, чтобы мед распределился по всему объему.
2. Очищаем арбуз и дыни (можно добавить еще ананас или виноград).
3. Нарезаем кубиками и выкладываем в большую миску.
4. Заправляем соусом и... наслаждаемся восхитительным вкусом и ароматом!