[показать]

сырки плавленные - 2 шт. 
морковь вареная - 2 шт. 
огурцы маринованные - 2 шт. 
свинина отварная - 200 г 
шампиньоны маринованные целые - 1 банка 
картофель отварной - 2 шт. 
лук репчатый - 1 шт. 
яйца вареные - 3 шт. 
майонез , зелень. 
Салат укладывается слоями. 
Глубокую большую салатницу смазываем растительным маслом немного, шляпками вниз укладываем грибы, чтобы они заполнили все дно салатницы. 
Вторым слоем идет лук. Лук мы режем полукольцами заранее и немного его маринуем в уксусе пополам с водой, минут 30. Затем отжимаем и укладываем. 
Промазываем майонезом. 
Далее слой моркови ( трем на крупную терку). 
Затем маринованные огурцы ( порезать на тонкие ломтики). 
Промазываем майонезом. 
Следующий слой мелко порезанное мясо, промазать майонезом. 
Плавленный сырок, натертый на крупную терку. 
Далее картофель ( на терке) и снова промазываем майонезом. 
Последний слой мелко рубленные яйца. И они сверху промазываются майонезом.

http://recipes.ucoz.com/publ/salaty/delikatesnyj/2-1-0-1109