ВАРЕНЬЕ ИЗ МЯТЫ
Забудь про банальное варенье...

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Листья мяты — 250 г
● Сахар — 1 кг
● Лимон — 2 шт.
● Вода — 0,5 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Листья мяты со стеблями промыть, слегка обсушить и измельчить. Лимоны мелко нарезать вместе с кожурой. Все сложить в кастрюлю и проварить 10 минут. Оставить на сутки. После этого смесь отжать, настой отфильтровать, добавить к нему сахар и варить до готовности. Горячее варенье разлить в прокипяченные банки и тут же закатать.

 

ИСТОЧНИК