Мобильный LiveInternet Десерт "Наслаждение"

1 слой

100 мл молока

1 ст.л желатина

200 гр творога

1-2 ст л сахара (по вкусу)

Желатин замочить в молоке, дать постоять минут 30, чтобы он набух. При постоянном помешивании нагреть до полного растворения (не кипятить).

Творог взбить блендером с сахаром. Хорошо размешать и выложить в формочку. Поставить в холодильник до застывания.

2 слой и 3 слой

Желе с фруктами

на 200 мл морса(сока) +1ст ложка желатина+1ст л сахар.песка(по вкусу)

(У меня на эту форму ушло 600мл)

В морс всыпала желатин и дала набухнуть.Добавила сахар, довела до кипения, не кипятила.

Остудила и вылила в формочку на творог 1/3

морса с желатином. Уложила ягоды, но можно и любые фрукты.

Когда морс застыл слои повторила с добавлением ягод. И снова в холодильник.

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.