[показать]

Очень приятная и полезная вещица, которая должна быть дома.О пользе этой пасты, я много распространяться не буду, наверное сейчас все знают, как полезен арахис, сколько и чего важного в нем есть.

 И так, нам надо:

арахис очищенный  - 0,5 кг
соль - 1 ч.л., или больше, это по вкусу
сахар, (можно мед), 1 или 1,5 ч.л (тоже по вкусу)
немного растительного масла 2 -4 ст.л.( лучше использовать арахисовое, но вполне годится  подсолнечное)

[показать]

Как же приготовить арахисовое масло дома? Легко!

Арахис поджарить на сковороде или в духовке, до красивого, золотистого состояния, очистить от коричневой "рубашки", он чистится очень легко.

Всыпать в блендер. добавить соль, сахар и измельчить.

Можно измельчать до мельчайшего, пастообразного состояния, а можно часть оставить крупинками. Мы любим с крупинками.

Добавляем постепенно масло, доводя до нужной консистенции, а так же пробуем на соль и сахар, кому чего-то мало - добавляем.

[показать]

Выкладываем в баночки с крышечками и.... наслаждаемся!