• Авторизация


Запеченный картофель с чесноком 20-06-2015 15:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Запеченный картофель с чесноком

Для запекания в духовке лучше всего подходит картофель с тонкой кожурой, желтой или красной.
Ингредиенты
  • мелкий картофель 1 1/2 кг
  • оливковое масло 1/4 стакана
  • крупная соль 1 1/2 ч.л.
  • молотый перец 1 ч.л.
  • чеснок 1 головка
  • нарезанная петрушка 2 ст.л.
70 мин 8 порции
[показать]
Запеченный картофель в духовке 

1. Картофель по желанию очистить и разрезать пополам. Сложить в миску вместе с оливковым маслом, солью, перцем, очищенными и раздавленными ножом дольками чеснока. Перемешать.

2. Переложить картофель на противень в один слой. Готовить в разогретой до 200 градусов духовке 45-60 минут. Дважды перевернуть с помощью кухонной лопатки во время запекания. Картофель должен подрумяниться и покрыться хрустящей корочкой.

3. Вынуть запеченный картофель из духовки, перемешать с петрушкой, приправить по вкусу и подавать горячим.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Запеченный картофель с чесноком | mig07 - Дневник Светланы | Лента друзей mig07 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»