Иногда так лень выготавливать даже самые обычные блюда, особенно если понимаешь, сколько после них остается грязной посуды. В то же время, наша микроволновка может творить чудеса, если научиться ею правильно пользоваться. К примеру, вы когда-нибудь пробовали готовить омлет в чашке? Ведь это так удобно: в емкости, в которой ты готовишь, сразу подаешь к столу.

Ранее мы уже рассказывали, какие вкусные и сытные завтраки можно приготовить в кружке. Однако, первой трапезой на дню не стоит ограничиваться. Вы будете в шоке, когда узнаете, что некоторые хозяйки даже пиццу умудряются делать в кружке. Как? Читайте далее!

РИС С ОВОЩАМИ



Ингредиенты

*100 г риса
*4 ст. л. мороженных овощей
*1 яйцо
*2 ст. л. соевого соуса
*1 ч. л. кунжутного масла
*1 ч. л. сухого чеснока
*зеленый лук по вкусу
*соль по вкусу
*кунжут по вкусу

Приготовление

1. Отварите рис на плите или в микроволновке. Переложите в чашку, в которой будете готовить и выложите на него овощи, размороженные ранее. Чашку накройте пленкой и сделайте в ней пару проколов зубочисткой.

2. Готовьте в микроволновке на мощности 8 из 10 примерно минуту. Для соуса взбейте яйцо со специями, соевым соусом и кунжутным маслом. Влейте его к рису и овощам. Хорошенько все перемешайте и накройте пищевой пленкой.

3. Готовьте еще минуты 1,5–2, затем пусть постоит в теплой микроволновке пару минут. Достаньте блюдо из микроволновки, снимите с нее пищевую пленку и подавайте к столу.

СУП "МИНЕСТРОНЕ"



Ингредиенты

*0,5 моркови
*0,5 стебля сельдерея
*0,5 болгарского перца
*1 помидор
*2 ст. л. шампиньоны
*2 ст. л. отваренная курица (индейка)
*1 яйцо
*Мягкий сыр по вкусу
*Вода по вкусу

Приготовление

1. Овощи очистите, при надобности, от кожуры и порежьте на мелкие кубики. Грибы и мясо также измельчите. Все это сложите в большую кружку и залейте не до верху водой.

2. Готовьте суп в микроволновке 3–4 минуты. Затем вбейте туда яйцо и варите еще минуты 2. Перед подачей присыпьте тертым сыром.

ПИЦЦА



Ингредиенты

*4 ст. л. муки
*4 ст. л. молока
*1 ст. л. оливкового масла
*3 ст. л. ветчины
*3 ст. л. сыр
*1 ч. л. разрыхлитель
*Соль по вкусу
*Черный перец молотый по вкусу
*Орегано по вкусу
*Томатный соус по вкусу

Приготовление

1. Вымешайте в чашке муку, соль по вкусу, молоко и разрыхлитель до однородной консистенции. Тесто расправьте по дну чашки и немного по стенками. Смажьте его томатным соусом (можно кетчупом).

2. На соус выложите порезанную ветчину (можно салями или отварную курицу) и тертый сыр. Присыпьте все перцем и орегано. Готовьте в микроволновке 2 минуты и сразу же подавайте на стол.

ФРУКТОВАЯ ЗАПЕКАНКА



Ингредиенты

*0,5 стак. овсянки быстрого приготовления
*1 яйцо
*0,5 стак. молока
*0,5 банана
*0,5 персика
*1 ст. л. семен льна
*2 ч. л. меда
*Щепотка корици

Приготовление

1. Овсянку, яйцо и молоко хорошенько перемешайте в чашке. Далее добавьте к ним банановое пюре, корицу, мед и персик кубиками.

2. Ставьте десерт в микроволновку на 2–3 минуты. После вымешайте запеканку вилкой, добавьте йогурт или молоко по вкусу.

КОКОСОВЫЙ КЕКС



Ингредиенты

*4 ст. л. муки
*1 ч. л. кокосовой стружки
*80 мл. кокосового молока
*2,5 ст. л. сахара
*Щепотка разрыхлителя
*Щепотка цедры лайма

Приготовление

1. Муку, разрыхлитель, сахар и кокосовое молоко размешайте в чашке до однородной консистенции. взбейте венчиком, чтобы не осталось комочков. Далее добавьте цедру лайма, кокосовую стружку и снова размешайте.

2. Ставьте десерт в микроволновку на 1 минут. Когда он покроется твердой аппетитной корочкой — значит готов. Украсьте цедрой и подавайте на стол.



Обратите внимание, что блюда, на которые в обычных условиях вы бы тратили по несколько часов, с помощью обычной кружки готовятся всего пару минут. Конечно, для праздника и большой компании такая подача не годится (хотя и с этим можно пофантазировать), но для небольшой семьи и себя любимой — вполне достойный вариант.

ИСТОЧНИК: https://sovkusom.ru/

Серия сообщений "СБОРНЫЕ РЕЦЕПТЫ":
Часть 1 - РЕЦЕПТЫ С ХУРМОЙ
Часть 2 - НЕСКУЧНЫЕ БЛЮДА С ХУРМОЙ
...
Часть 21 - ОРИГИНАЛЬНЫЕ БЛЮДА С ГРЕЧКОЙ
Часть 22 - ЛУЧШИЕ БАБУШКИНЫ РЕЦЕПТЫ
Часть 23 - БЛЮДА В ЧАШКЕ