Волшебная смесь специй и трав.
С этой смесью специй любое блюдо волшебным образом становится вкусным. Будь то яйцо на завтрак, или же салат из свежих огурчиков или курица, свиные ребрышки или же хорошо прожаренный кусок говядины.
Приготовить эту смесь конечно же проще простого. Надо взять стеклянную баночку и смешать все ингредиенты.
Я всегда держу баночку с этой волшебной смеси у плиты и пользуюсь ей постоянно.
Очень надеюсь, что эта смесь специй и трав понравится и вам.
⅓ стакана темно-коричневого сахара
3 столовые ложки морской крупной соли
3 столовые ложки копченой паприки (вы можете использовать обычную сладкую паприку, если вам не нравится вкус копченой)
1 столовая ложка чесночного порошка
1 столовая ложка свежемолотого черного перца
2 чайные ложки кайенского (красного жгучего) перца
1 чайная ложка семян сельдерея, измельченных в ладони
Внимание: все ингредиенты можно купить в любом крупном сетевом магазине в отделе специй или же в лавке специй на рынке.
Готовьте дома! Это вкусно!
А еще вам могут понравится и другие мои рецепты смесей специй:
И еще