Ни одна покупная еда не сравниться со вкусом еды, приготовленной дома с любовью.

Итак, приступим к приготовлению домашнего сливочного сыра.

Сыр приготовленный по этому рецепту можно использовать в качестве закуски, как приправу к салату или как вкусную начинку для бутерброда.



Ингредиенты:

*Пол литра сметаны
*Пол литра кефира
*Пучок укропа
*Чайная ложка соли

Приготовление:

Возьмите марлю и согните ее так, чтобы получилось 6 слоев, затем застелите ей дуршлаг. Теперь смешайте все ингредиенты между собой, кроме укропа и вылейте получившуюся массу на марлю.

Теперь наша задача поставить заготовку под груз и убрать в холодильник на двое суток.

Приступим к подготовке зелени, укроп мелко нашинкуйте, а получившуюся заготовку спустя двух суток достаньте из холодильника и сформируйте что-то на подобии батона.



Получившийся молочно-сливочный батон обваляйте в укропе, если хотите придать небольшой остроты к блюду, то можете к укропу добавить пару зубчиков мелко нарезанного чеснока.

На этом приготовление закончено, желаем вам приятного аппетита!

ИСТОЧНИК: https://ja-rukodelnica.ru/

Серия сообщений "ЗАКУСКИ":
Часть 1 - КУРИНАЯ ГРУДКА БУТЕРБРОДНАЯ
Часть 2 - ХРУСТЯЩИЕ МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ В ПАКЕТЕ - 4 рецепта быстрого приготовления
...
Часть 22 - ИДЕИ ВКУСНЫХ, ЛЕГКИХ И ОРИГИНАЛЬНЫХ ЗАКУСОК
Часть 23 - ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДОМАШНЕГО СЫРА
Часть 24 - ДОМАШНИЙ СЛИВОЧНЫЙ СЫР - божественная закуска
Часть 25 - РОЗЫ - шедевр из плавленного сыра с начинкой
Часть 26 - ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАКУСКА! ВЕСЬ СЕКРЕТ В МАРИНАДЕ!
...
Часть 45 - ЛЕНИВАЯ СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ И ФАРШИРОВАННЫЕ СЕЛЬДЬЮ ОГУРЦЫ
Часть 46 - ЗАКУСКА С СЕЛЬДЬЮ "КЛУБНИЧКА"
Часть 47 - ЗАКУСКА ИЗ КАРТОФЕЛЯ, ФАРШИРОВАННОГО СЕЛЁДКОЙ