Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Закуска - *Мясной теплый салат*

[500x375]
Закуска - *Мясной теплый салат*

Продукты:
- Листья салата
- Стебли сельдерея
- Перец болгарский красный и желтый
- Авокадо
- Помидоры Черри
- Зелень,укроп
- Куриная грудка
- Говядина или буженина
- Лайм
- Оливковое масло
- Чеснок
- Сыр.

Приготовление:
*Обжариваем куриное филе с паприкой и морской солью.
*Буженину (или готовую уже заранее отварную или жареную говядину) нарезаем дольками
*На тарелки сначала укладываем салатные листья, затем кусочки сельдерея,затем дольками перец болгарский.
*Авокадо мелко нарезаем или трем на тёрке. У меня был очень мягкий, но я всё равно потерла на крупной терке - получилось не плохо.
*Далее выкладываем курочку, уже поджаренную, тепленькую и кусочки говядины или буженины.
*Зелень так же добавляем в салат.
*Добавить помидоры и тонкие дольки сыра.
*Заправку приготовить из половинки сока лайма, 2-3 столовых ложки оливкового масла и дольки чеснока.
Приятного аппетита!
vk.com/cooking.school