• Авторизация
Дневник fewral75 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Пряный шоколад на палочке 18-12-2013 09:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения rossemarry Оригинальное сообщение

Пряный шоколад на палочке

Отличная идея для новогодних подарков. Пряный шоколад завернуть в прозрачную пленку, завязать лентой и поздравление готово) Мелочь, а приятно. Идея взата с сайта http://www.sprinklebakes.com/2012/12/spiced-hot-chocolate-on-stick-for.html

Мной интерпритированная и приготовленная. Вкусно, особенно, если в горячее молоко поместить и растопить прям в чашке)

 

[600x438]

[600x400]

Понадобится: 

Бадьян (звёздочный анис) - 3 шт (для украшения)

Имбирь сухой - чайная ложка

Корица молотая - 2 чайные ложки

Сахарная пудра - 100 гр

Гвоздика молотая - 5 г

Какао порошок - 50 г

Корица палочками - 2 шт (для украшения)

Шоколад чёрный - 200 гр

Шаг 1

Для приготовления пряного шоколада понадобится чёрный шоколад, сахарная пудра и пряные специи.

[300x200]

Шаг 2

Заранее приготовить специи: молотая корица, молотая гвоздика, молотый имбирь и для украшения палочки корицы и звёздочки аниса.

[300x200]

Шаг 3

Также заранее приготовить маленькие бумажные или пластмассовые стаканчики, палочки деревянные и кондитерский мешок.

[300x200]

Шаг 4

Измельчить шоколад.

[300x200]

Шаг 5

Растопить шоколад на водяной бане, периодически помешивая.

[300x200]

Шаг 6

Добавить молотые специи, сахарную пудру и какао.

[300x200]

Шаг 7

Перемешивать до тех пор, пока консистенция станет однородной и переместить шоколадную массу в кондитерский мешок.

[300x200]

Шаг 8

Заполнить каждый стаканчик на 1/3, вставить деревянные палочки и украсить анисом и палочками корицы, а также посыпать молотой корицей.

[300x200]

Шаг 9

Поставить на 25 минут в холодильник.

[300x200]

Шаг 10

Затем извлечь шоколад из стаканчиков. Десерт готов

 

Источник: http://webspoon.ru/receipt/pryanyjj-shokolad-na-palochke

Серия сообщений "Вегетарианские рецепты":
Больше моих рецептов можно найти на сайте http://webspoon.ru/user/2152#receiptes
Часть 1 - Летние радости и кошка
Часть 2 - Масала чай
...
Часть 34 - Синельников: Питание в благости
Часть 35 - Фильм "Инглиш-Винглиш" и рецепт ладу
Часть 36 - Пряный шоколад на палочке
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пряный шоколад на палочке | fewral75 - Дневник fewral75 | Лента друзей fewral75 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»