1

Из дрожжевого (или слоеного) теста сделать горшочек. Смазать его взбитым яйцом перед выпечкой. Выпекать 12-15 минут при температуре 180-190 градусов. Вместо теста можно взять печенье и обложить им салат, придав вид горшочка. Тогда время приготовления салата уменьшится до 10-20 минут.

2

Редис нарезать тонкими кружочками и покрасить их соком свеклы.

3

Остывший горшочек заполнить любым салатом (у меня был крабовый).

4

Из окрашенных свеклой кружочков редиса собрать цветок фиалки. По краю горшка выложить листья салата. Приятного аппетита!

Фото: © Мой рецептик.ru