Детское меню: Милые овечки
[300x200] Сахарная пудра 500 г, Мед 2 ст.л, Маргарин 2 ст.л, Желатин 10 г Вода 6 ст.л Шоколад 50 г Ваниль, печенье, кокосовая стружка Замочи желатин в воде на 30–40 мин. Когда он хорошо набухнет, нагрей его на водяной бане до растворения и охлади. В чашке размешай мед, растопленный маргарин и добавь немного охлажденный растворенный желатин. К смеси понемногу добавь сахарную пудру, аккуратно перемешивая деревянной лопаткой или шпателем. Когда масса станет достаточно густой и ее можно будет вымешивать, выложи ее на присыпанный сахарной пудрой стол и замеси эластичное тесто. Часть отдели и добавь растоплен ный шоколад, еще раз вымеси.Сформируй из светлой массы крупные шарики. Обкатай их в кокосовой стружке. Из коричневой массы скатай шарики размером поменьше. Сформируй из шариков овечек, как показано на фото. Усади их на печенья.