Пирог с курицей и картофелем
29-06-2011 12:38
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Originally posted by
У нас вчера после обеда зарядил дождь...первый этой весной.......В магазин сразу стало лень идти и пришлось ваять ужин из того, что было)))))
Для теста:
- сливочное масло (холодное) - 90 г,
- мука - 260 г,
- яйцо - 1 шт,
- сметана - 1 столовая ложка,
- щепотка соли
Для заливки:
- 1/2 ст молока
- 2 яйца
Для начинки:
- 3 крупных картофелины
- 300 гр куриного филе
- 1 большая луковица
- 1 помидор
- 50-70 гр твердого сыра
Приготовление:
Из полученных ингридиентов быстро замесить тесто и убрать в холодильник, пока готовится начинка. Для начинки: картофель, филе, лук - все порезать мелкими кубиками. Посолить, поперчить. Тесто раскатать в круг, выложить в форму, смазанную раст.маслом (у меня 24 см, разъемная). Выложить начинку, вылить заливку...немного перемешать аккуратно. Сверху разложить кружки помидора и натереть сыр. Края теста загнуть внутрь....
Выпекать при 170 градусах 1ч 20 минут....
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Пирог с курицей и картофелем | fewral75 - Дневник fewral75 |
Лента друзей fewral75
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»