О пользе «зеленых овощей». Так называют «вершки» всех съедобных растений. Особенно благотворно они действуют в апреле–июне. В это время зелень более всего насыщена необходимыми для нас веществами.

Здоровье – на грядке: какие болезни лечат кинза, мята и эстрагон Весна – прекрасная пора еще и потому, что в это время на грядках появляется первая зелень. Хозяйки щедро сдабривают ей салаты, супы и горячие блюда. Между прочим, употребление трав не только улучшает вкус еды, но и способствует укреплению иммунитета, улучшает цвет лица и сохраняет зубы и десны здоровыми. Неслучайно такие травы как мята, кинза и эстрагон издревле использовались в народной медицине для лечения разнообразных болезней. Некоторые секреты нетрадиционной медицины раскрывают корреспонденты газеты «Аргументы Недели». Далее на сайте