Пампушки с чесноком



2 ст. муки
1 ст. л. сухих дрожжей
1 ст. л. оливкового масла
0.5 ч.л. соли
0.5 ст. л. сахара
чуть больше 0.5 ст. воды

Замесить тесто. Оставить тесто подходить в теплом месте на час. Поделить тесто на 10 равных частей. Сформировать 10 шариков. Форму слегка смазать маслом и уложить шарики в два ряда по 5 штук. Если шарики плотно прилегают друг к другу, то это даже лучше, пампушки получатся круглые и ровные. Оставить тесто еще минут на 30. Смазать пампушки молоком и выпекать 30 минут при 200Ц.
Горячие пампушки смазать соусом из 2 зубчиков чеснока, 1 ст. л. оливкового масла, 1 ст.л. воды и щепотки соли.



Оригинальный рецепт был найден в интернете. Рецепт я немного изменила «подсебя». К сожалению, где именно я брала рецепт не помню, так что если кто признает, тому большое спасибо! У нас эти пампушки идут на ура.

Ингредиенты: мука, сухие дрожжи, масло, вода, соль, сахар, чеснок
Дрожжевой хлеб / Авторские рецепты