• Авторизация


Оригинально оформленые мясные рулеты 18-07-2010 12:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения что_приготовить Оригинальное сообщение

Мясные цветочки

http://nnm.ru/blogs/Ritamargot/myasnye_cvetochki/ Источник

Мясные цветочки

 

 вот так красиво можно приготовить обычные фаршированные рулеты
берем столько кусочков мяса, сколько хотите рулетиков
нитки
бекон или просто тонкие кусочки сала
для начинки я заранее пожарила грибы с луком
 

 

каждый кусочек мяса кладем в пакет и отбиваем как можно тоньше

 

 

получаем тонкий пласт...

 

 

посыпать солью и перцем, положить начинку ( начинку можно любую)

 

 

 

 

и аккуратно завернуть

 

 

полоской бекона обернуть мясной шар

 

 

и перевязать в виде цветка

 

 

вот как получилось у меня

 

 

ну а дальше каждый выбирает, как приготовить ( запечь в духовке, приготовить
на пару или пожарить)...

 

 

получились красивые, сочные мясные цветочки

 

 

а еще я пробовала уже перевязанные рулетики замариновать
на несколько часов в соевом соусе....тоже не плохо....

 

 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Оригинально оформленые мясные рулеты | Подсолнечная_кошка - Дневник Подсолнечная_кошка | Лента друзей Подсолнечная_кошка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»