• Авторизация


Помидоры, фаршированные мясом в духовке 10-10-2014 00:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]

 

Список ингредиентов

  • свежие помидоры — 1 кг
  • мясной фарш — 500 г
  • репчатый или красный лук — 100 г
  • твердый сыр — 100 г
  • зелень петрушки — 1/2 пучка
  • черный молотый перец — по вкусу
  • соль — по вкусу

Способ приготовления

Помидоры помыть и вынуть при помощи чайной ложкой мякоть. Мякоть я не использовала в этом рецепте. Если хотите ее использовать, то фарш с луком и помидорной мякотью можно предварительно обжарить на сковороде на растительном масле ( при этом уменьшив время запекания фаршированных помидоров в духовке).
 
Репчатый или красный лук почистить от шелухи, помыть и измельчить. Добавить мясной фарш, размять и хорошенько перемешать до однородного состояния. Подготовленные помидоры наполнить остывшей начинкой и выложить на противень.
На каждый фаршированный помидор положить немного тертого сыра.
Поместить фаршированные помидоры в нагретую до 180 градусов духовку и запекать около 15-20 минут.
 

[показать]

 

Быстренько переложить на блюдо, посыпать мелко порезанной петрушкой и сразу подать на стол.

Пробуйте и наслаждайтесь вкусом!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Помидоры, фаршированные мясом в духовке | Bronza53 - Дневник Bronza53 | Лента друзей Bronza53 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»