Одно из сокровищ еврейской нации - это вкусненький кугл :))) Он может быть сладкий и не сладкий, жареный и печеный, но именно этот мой любимый. А когда по квартире разносится запах яблок и корицы - начинает кружиться голова и текут слюнки
| Продукты (на 6 порций) | ||
| Яичная лапша - 500 гр | ||
| Сливочное масло - 130 гр | ||
| Яблоки - 2 шт | ||
| Творог - 250 гр | ||
| Яйца взбитые - 3-4 шт | ||
| Сахар -250 гр | ||
| Корица - 1 ч.л. | ||
| Изюм - 0,5 стакана |
Сварите яичную лапшу, откиньте на дуршлаг, растопите масло и добавьте к лапше. В мисочке перемешайте лапшу, тертые яблоки, изюм, творог, сахар, корицу и взбитые яйца. Переложите в форму для запекания и запекайте при температуре 180 С 60 минут (до хрустящей корочки)
Быстро,легко и ооочень вкусно.
http://www.russianfood.com/