Это печенье из разряда "Быстро и вкусно!"
[показать]
Понадобится:
-
1,5 стакана муки
-
50 г сл. масла
-
0,75 стакана сахара
-
0,5 ч.ложки разрыхлителя
-
1 ч.ложка ванилина
-
1 яйцо
-
3 ст. ложки молока
-
вишня
Взбить масло с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить яйцо и молоко. Хорошо перемешать.
Добавить просеянную муку и разрыхлитель,
замесить тесто. Я добавила примерно 2,5 стакана муки и замесила крутое тесто, чтобы печенья не расплылись.
Из теста я сделала шарики и вдавила в них
по одной сушеной вишенке (можно вишню из варенья или компота,
или свежую, или изюм, или другой сухофрукт) и поставила в морозилку на 10-15 минут.
[400x300]
За это время духовка у меня разогрелась.
Выпекать 15-20 минут.
Выложить на противень на расстоянии 4-5 см друг от друга
Печенье остудить и посыпать сахарной пудрой.
[показать]
Приятного чаепития!
http://kulinariya123.blogspot.com/