Нежный рулет из кабачков
16-07-2010 23:18
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
| Пошаговые фото приготовления: | |||||
|
|||||
| Ингредиенты: | Порядок приготовления: | |
| 2 средних кабачка 2 шт. яйца 1 стакан муки 2 ст. ложки крахмала 120 мл. молока 0.5 ч. ложки соли 1 ст. ложка мелко нарубленного укропа щепотка соды 2 средних баклажана 2 зубка чеснока 100 гр. майонеза 100 гр. сметаны |
Баклажаны очистить, порезать тонкими полосками вдоль, обвалять в муке и обжарить с двух сторон, переложить на бумажное полотенце. Духовку нагреть на 200 градусов, противень застелить пергаментом, смазать сливочным маслом. Кабачки очистить, натереть на мелкую терку, лишний сок можно слить,добавить яйца, молоко, крахмал, соду, муку и зелень укропа, перемешать (должно получится тесто как на оладьи). Распределить ровным слоем тесто на бумаге, выпекать пока сверху не появится упругая корочка а края слегка не подрумянятся. В миску выдавить чеснок через пресс, добавить немного нарубленной зелени, соль, немного молотого перца, сметану и майонез, перемешать. Когда корж будет готов достать его из духовки, сразу нанести сверху немного сметанной смеси, распределить баклажаны слоем, сверху смазать остальной сметанной смесью. При помощи пергамента свернуть рулет, оставить так пока рулет немного не остынет. Приятного аппетита! Рулет получается очень вкусным, с начинкой можно экспериментировать, можно сделать с мясом. |
АВТОР - OLYA-V
Комментарии (72):
вперёд»
последняя»
спасибочки дорогая подружка ! у тебя всегда прекрасные рецепты!
добрый добрый вечерочек!!!!!!!
И вид очень аппетитный. Спасибо!:give_rose
обожаю кабачки
Ответ на комментарий Светлана53 #
Спасиюо вам!:give_rose
Ничего не смогла прочесть! Плохо видно! 
Спасибо,попробую.должно быть очень вкусно
Татьяна_Мартыненко
17-07-2010-11:01
удалить
Очень понравилось! Спасибо!
Ответ на комментарий рашида #
Очень интересный рецепт обязательно попробую...
nataliya_bezushko
17-07-2010-14:01
удалить
Спасибо надо попробовать
Галина_Пархоменко
17-07-2010-15:33
удалить
Спасибо за вкусный рецептик.
[550x368]
[550x368]
ОБЯЗАТЕЛЬНО НАДО ПОПРОБОВАТЬ ТАКУЮ ВКУСНЯШКУ. РЕЦЕПТ
[312x417]
[312x417]
Наталья_Шарыгина
17-07-2010-21:11
удалить
Спасибо! Необычный рецепт. Хочется попробовать.
Наталья_Чекина
17-07-2010-21:18
удалить
Спасибо! Вид очень аппетитный.
[500x375]
[500x375]
Клаудия-не-Шифер
17-07-2010-21:31
удалить
Для меня рулет из кабачков - что-то новое! )))
Спасибо! )))))
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Нежный рулет из кабачков | Bronza53 - Дневник Bronza53 |
Лента друзей Bronza53
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»