Овощная закуска "Перекресток"
09-07-2010 02:14
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Очень вкусная закуска.
Пошаговые фото приготовления:
 [показать] |
 [показать] |
 [показать] |
 [показать] |
 [показать] |
 [показать] |
 [показать] |
 [показать] |
 [показать] |
 [показать] |
| Ингредиенты: | Порядок приготовления: | |
| Кабачок — 4 шт Перец сладкий (красный, зеленый, желтый) — 3 шт Брынза — 100 г Майонез (по вкусу) Лук сушеный (по вкусу) Чеснок сушёный (по вкусу) Соль (по вкусу) Перец черный (по вкусу) Петрушка (для оформления) Масло растительное — 2 ст. л. |
Нарезаем два кабачка вдоль, а один - поперек. Обжариваем их на растительном масле.Один кабачок натираем на терке, обжариваем на растительном масле, добавив сушеный лук и чеснок по вкусу. Солим, перчим.Мелко нарезаем сладкий перец.Измельчаем брынзу,к ней добавляем обжаренный кабачок, сладкий перец и майонез,и перемешиваем.Обжаренные удлиненные кусочки кабачка намазываем полученным фаршем и накрываем кусочками кабачка. Также поступаем и с круглыми кусочками кабачка.Из сладкого перца вырезаем стрелки и кружочки,укладываем их на кабачки.Таким образом, получаем перекресток с указателями и светофорами.Получилась симпатичная и очень вкусная закуска!!! Приятного аппетита!!! |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Овощная закуска "Перекресток" | Bronza53 - Дневник Bronza53 |
Лента друзей Bronza53
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»