Манты "Розы"
16-06-2010 20:41
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Описание: Можно сделать манты по любимому вашему рецепту. Приятного аппетита!!!
| Пошаговые фото приготовления: | |||||
|
|||||
| Ингредиенты: | Порядок приготовления: | |
| Фарш :свинина +говядина 500 гр или (любимый фарш) Лук репчатый 2 шт Соль перец по вкусу Мука 500 гр Вода 130 мл Молоко 120 мл |
Свинину и говядину пропустить через мясорубку, добавить лук, поперчить посолить.Добавить 50 мл воды. Из муки воды и молока сделать эластичное тесто,дать постоять минут 5-10, обязательно накрыть глубокой тарелкой, чтобы не заветрилось. Тесто тонко раскатать, вырезать стаканом кружки. Можно сделать колбаску нарезать на сегменты , а потом очень тонко раскатать. Чем тоньше раскатано тесто, тем вкуснее, (но без фанатизма) Сделать варенички и слепить по 3 штуки в форме розы. Готовые розы выкладывать, на посыпанную мукой поверхность. Сварить как обычные манты в пароварке 40-45 минут Подавать с кетчупом, и т.д |
ИСТОЧНИК-STREPUHA
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Манты "Розы" | Bronza53 - Дневник Bronza53 |
Лента друзей Bronza53
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»