[показать]

Ингредиенты к рецепту «Запеканка с курицей и овощами „Сыто-круто“»:

400 г Грибы шампиньоны	1 шт. Кабачок
5 шт. Картофель	230 г Куриное филе
1 шт. Лук репчатый	1 ст. л. Майонез
4 щепотка Перец чёрный молотый	2 шт. Помидоры
4 щепотка Соль морская	120 г Сыр твёрдый

Сытная запеканка «Сыто-круто»

«Сыто-круто» — традиционное блюдо в нашей семье. Такое название оно получило благодаря сочетанию используемых в нём продуктов. В запеканке одновременно присутствуют: мясо, гарнир и овощи. В зависимости от сезона в рецепт можно добавлять баклажаны или брокколи, например. Оно очень сытное и вкусное. Больше подойдёт для завтрака и обеда. Попробуйте приготовить, приятного аппетита!

[показать]

Приготовление блюда по рецепту «Запеканка с курицей и овощами „Сыто-круто“»:

[300x200]

Шаг 1

Подготовим нужные ингредиенты: картофель, помидоры, грибы, кабачок, филе, лук и сыр.

[300x200]

Шаг 2

Застелем форму для выпекания фольгой и слегка смажем её растительным маслом.

[300x200]

Шаг 3

Картофель помыть, отчистить от кожуры и нарезать кружочками.

[300x200]

Шаг 4

Выложить картофель на фольгу, посолить и поперчить.

[300x200]

Шаг 5

Застелить доску пищевой плёнкой. Нарезать филе кусочками.

[300x200]

Шаг 6

Отбить мясо молотком. Но не сильно, чтобы курочка осталась сочной.

[300x200]

Шаг 7

Выложить сверху на картофель, посолить, поперчить каждую отбивную.

[300x200]

Шаг 8

Нарезать лук полукольцами.

[300x200]

Шаг 9

Выложить на мясо. Включить духовку на 180 °C.

[300x200]

Шаг 10

Кабачок тоже нарезаем кружочками.

[300x200]

Шаг 11

Выкладываем поверх лука, посолим, поперчим.

[300x200]

Шаг 12

Режем помидоры полукольцами.

[300x200]

Шаг 13

Выкладываем сверху кабачков.

[300x200]

Шаг 14

Нарезаем грибы ломтиками.

[300x200]

Шаг 15

Теперь необходимо слегка обжарить их на сковороде и тоже добавить немного соли и перца.

[300x200]

Шаг 16

Выкладываем сверху на блюдо. Отправляем в духовку на 30 минут.

[300x200]

Шаг 17

Натираем сыр на крупной тёрке.

[300x200]

Шаг 18

Через 30 минут достаем форму и добавляем в блюдо майонез.

[300x200]

Шаг 19

Сверху посыпаем тёртым сыром и отправляем в духовку ещё на 10 минут.

[300x200]

Шаг 20

Запеканка «Сыто-круто» готово!                                                   источник