Баварские булочки...
19-03-2016 13:54
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение
Баварские булочки...
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение
Баварские булочки...
Ингредиенты:
Тесто:
- 300 мл тёплого молока
- 2 яйца
- 50 г сахара
- 1 щепотка соли
- 1 п сухих дрожжей
- 500 г муки
Начинка: любой не жидкий джем
Приготовление:
Замесить не крутое дрожжевое тесто по всем правилам жанра, дать подняться.
Разделить тесто на 13-15 частей, руками сделать лепёшечку, положить чайную ложку начинки, залепить и сформировать шарик.
Керамическую форму обильно смазать сл. маслом. Уложить плотно, между ними также смазывать маслом.
Выпекать в предварительно разогретой духовке примерно 15 минут при температуре 150 С.
Вынимаем, поливаем маслом, сливками, можно присыпать немного сахаром, ванилью. Печём ещё 15 минут до готовности, что-бы вся жидкость впиталась.
Подавать с ванильным соусом или любым фруктовым сиропом. А можно просто присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Баварские булочки... | Katrina-Ladys - Дневник Екатерина_Окладникова |
Лента друзей Katrina-Ladys
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»