• Авторизация


Мгновенный Сыр-хачапури на сковороде 06-02-2011 10:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

 Хорош, как в горячем, так и в холодном виде!  [показать]  [показать]  [показать]  [показать]  [показать]



Рецепт запоминается очень легко! Продукты - 200 гр. любого сыра (российский, эдамский и т.д.), 200 гр. (1 пачка сметаны), 2 яйца, 2 ст.л. муки с большой горкой, 1 пучок укропа (обязательно) он придает особый вкус), раст, масло для обжарки. Вот и все - легко запомнить - все на 2 и 200! 


Смешиваем все продукты в блендере или микесером 



На разогретую сковороду с раст. маслом выливаем эту смесь. Диаметр сковороды не меньше 26-28 см. 



Жарим до готовности с одной стороны минут десять, переворачиваем и на другой столько же до готовности/ Переворачиваем очень аккуратно при помощи двух лопаток!! 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (8):
cler71 06-02-2011-11:50 удалить
Здорово и самое главное быстро!!! Это очень важно когда за спиной стоят мои дитёнки каждые 10 секунд спраживают "Уже?"
Ответ на комментарий cler71 # )))дитенки они такие, пока свое не получат, в покое не оставят!))
Tuliy 06-02-2011-22:32 удалить
Спасибо ,будем пробовать.А соль нужна или сыра будет достаточно?
Ответ на комментарий Tuliy # я думаю, по вкусу, главное не пререборщить
Ответ на комментарий Tuliy # ))пожалуйста!Детям понравилось?
Tuliy 09-02-2011-16:42 удалить
Мурка_Пушистая, Пока не делала,жду выходных.
Tuliy 24-02-2011-22:28 удалить
Здравствуйте! Сделала я хачапури уже несколько раз.Всем понравилось,однако дочь попросила сделать ей без муки.Просто добавила на 2 яйца больше.Мне ,конечно, без муки меньше нравится.Ей подходит и хорошо.Но вот из 4-х раз я ни разу не смогла красиво перевернуть,так что ели кусочками.Еще раз спасибо за рецепт.Все легко и быстро.


Комментарии (8): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мгновенный Сыр-хачапури на сковороде | Мурка_Пушистая - Дневник Мурка_Пушистая | Лента друзей Мурка_Пушистая / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»