[показать]

400 гp. филе копченой курицы
300 гp. твердого сыра
300 гp. темного винограда без косточки
3 вареных яйца
майонез

Куриное филе нарезать кубиками.
Виноград разрезать на половинки.
Отделить яичные белки от яиц, отдельно потереть на мелкой терке, также потереть сыр.
Выкладывать салат слоями: белки, куриное филе, желтки, сыр, каждый слой промазывая майонезом.
Виноград выложить в виде грозди и по периметру салата.
Перед подачей украсить салат с курицей «Гроздь винограда» зеленью и охладить.

cлова и фото автора

источник.