• Авторизация


Чебуреки из заварного теста 21-03-2010 09:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение



Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы

www.povarenok.ru

это так вкусно, просто и быстро

[показать]

Ингредиенты для "Чебуреки из заварного теста"
  • Мука — 2 стак.
  • Вода — 1/3 стак.
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Масло растительное — 1 ст. л.
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Масло (для жарки)
  • Фарш (любой)
Рецепт "Чебуреки из заварного теста"

в воду добавить соль и масло, довести до кипения

[показать]

снять с огня, ввести полстакана муки, хорошо перемешать, добавить яйцо, продолжая хорошо перемешивать

[показать]

на стол высыпать горкой оставшуюся муку, в серединку выложить приготовленную массу

[показать]

замесить тугое, гладкое тесто и дать постоять.
Пока готовите фарш, как обычно вы привыкли делать

разделить тесто на одинаковые шарики, раскатать, положить на один край и закрыть другим, соединив хорошо края

[показать]

Жарим во фритюре, как обычно, но мне кажется, что с этим тестом намного быстрее!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Daja 21-03-2010-15:51 удалить
О ! Мой рецепт. Я готовлю точь так!:blush2:
Спасибо! Мне тоже захотелось попробовать вашим способом.


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Чебуреки из заварного теста | Merlin1703 - Дневник Merlin 1703 | Лента друзей Merlin1703 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»