• Авторизация
Дневник Merlin1703 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Хрустящие картофельные корзиночки с селёдкой 26-02-2010 10:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

[показать]

 

Оригинальный рецепт: картофельные тарталетки
Источник рецепта: www.graphoman.com/

Время приготовления: 40
Количество порций: 20
Калорий в блюде: 990
Ориентировочная стоимость:
183.81 руб.

 

  • картофель 6 шт.
  • сыр 30 г
  • яйцо 1 шт.
  • соль
  •  
  • начинка:
  • филе сельди 250 г
  • сыр творожный "рама" "карат" 150 г
  • яблоко 1 шт.
  • лук синий 1 шт.
  • корнишоны
  • майонез 1 ст. л.
  • укроп
  • брусника, свёкла , петрушка для украшения
  1. Картофель очистить и натереть на крупной тёрке. Хорошенько отжать сок.
  2. Сыр натереть, смешать с картофелем и яйцом.
  3. Полученную массу выкладывать в силиконовые формочки не слишком толстым слоем. Если формочки не силиконовые, то их нужно смазать маслом.
  4. Выпекать при 200* 20 мин. Остудить.
  5. Из яблока, корнишонов (маринованных огурчиков) и лука делаем тар-тар. Можно сделать в измельчителе, но я просто очень мелко нарезала. Заправить смесью творожного сыра с майонезом, добавить зелень укропа или петрушки. Получится мелко-нарезанный салатик.
  6. Филе сельди нарезать небольшими ломтиками. На дно каждой тарталетки выкладываем по три ломтика селёдки, сверху укрываем "салатиком" и украшаем брусникой, клюквой или кубиками свёклы и зеленью петрушки.
  7. Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Tunnus 26-02-2010-19:13 удалить
Надо попробовать испечь.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Merlin1703 26-02-2010-19:37 удалить
Ответ на комментарий Tunnus # Попробуйте! Надеюсь, что понравится!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Хрустящие картофельные корзиночки с селёдкой | Merlin1703 - Дневник Merlin 1703 | Лента друзей Merlin1703 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»