Быстро, легко и приятно!

"Белоснежка"

400 мл сливок 32% жирности

6 штук белого зефира

500 г ассорти из ягод (можно замороженых) - малина, ежевика, клюква, вишня и пр.

1/2 стакана сахара

1/2 стакана сахарной пудры (или больше, по вкусу)

25 грамм коньяка или фруктового ликера

Засыпать ягоды сахаром и оставить до появления сиропа ( это можно сделать заранее и оставить в холодильнике)

Взбить сливки до максимальной густоты , добавляя в них сахарную пудру

Полить сироп с ягодами коньяком

Нарезать белый зефир на четвертинки

В глубокую прозрачную (стекляную или хрустальную) посуду, положить на дно несколько ложек взбитых сливок, на них сироп ягодами, сверху кусочки зефира.
Так прокладывать слоями: сливки, зефир, сироп с ягодами - так, чтобы сверху остался слой взбитых сливок.
Накрыть пищевым целофаном и поместить в холодильник на несколько часов (НЕ в морозильную камеру!)
Потрясающе вкусно, легко и всегда востребовано!