Это цитата сообщения Кашарель Оригинальное сообщение

Закуска "Ливани".



[448x336]
Делала в первый раз, и мне понравилось.
Свежие огурцы и помидоры выкладываются на дно тарелки. Сверху шапкой заливается смесь: сыр тертый, майонез, чеснок (как для еврейской закуски). Сверху посыпается сухариками.

Я сделала в такой форме, но можно и просто порезать кружочками.
P.S. Фотографировала на балконе, так что не смотрите на фон. У нас прохладно, поэтому хранила приготовленные салаты там.