• Авторизация


Без заголовка 14-01-2010 21:51 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Волшебные_идеи Оригинальное сообщение

Бутерброды






Бутерброды с сыром и тыквой
Что нужно:

хлеб ржаной - 4 ломтика
тыква - 100 г
сыр твердый тертый - 3 ст. ложки
масло сливочное - 4 ст. ложки

Как приготовить "Бутерброды с сыром и тыквой":

Тыкву нарежьте кубиками и отварите в небольшом количестве воды до готовности, протрите.
Масло разотрите с тертым сыром, добавьте пюре из тыквы, перемешайте.
Приготовленной массой смажьте ломтики хлеба. При подаче уложите бутерброды на листья салата, оформите зеленью
[300x150]

Бутерброд-рулет с сыром
Что нужно:

батон багет - 1 шт.
сыр плавленый мягкий - 600 г
сливки жидкие - 125 г
маслины безк косточек - 10 шт.
огурцы маринованные - 2 шт.
перец сладкий красный - 1 шт.
зелень укропа - 1 пучок
каперсы - 3 ст. ложки
перец черный молотый - 1/4 ч. ложки
перец красный молотый - 1/4 ч. ложки
соль

Как приготовить "Бутерброд-рулет с сыром":

Сыр взбить со сливками до образования однородной массы, добавить мелко нарезанные огурцы, зелень укропа и сладкий перец, каперсы, соль, черный и красный молотый перец. Хорошо перемешать.
Батон разрезать вдоль пополам, вынуть мякоть. Половинки батона плотно заполнить сырной массой, на нижнюю половину в центре по всей длине положить маслины, затем накрыть второй половиной и хорошо прижать.
Нафаршированный батон завернуть в пищевую пленку и выдержать в холодильнике не менее 1 часа.
Перед подачей нарезать поперек ломтиками и разложить на блюде.
[300x165]

Горячие бутерброды с яблоками и сыром
Что нужно:

хлеб бородинский - 4 ломтика
яблоко - 1 шт.
сливочное масло - 4 ч. ложки
сыр твердый - 4 ломтика

Что делать:

Яблоко нарежьте тонкими ломтиками. Хлеб смажьте маслом, сверху уложите часть ломтиков яблока, накройте их ломтиками сыра.
Готовьте бутерброды в микроволновой печи при полной мощности от 30 секунд до 1 минуты. При подаче оформите оставшимися ломтиками яблока и зеленью.
[300x165]

Бутерброды с маслинами
Что нужно:

хлеб - 1 ломтик
маслины - 5-6 шт.
лук репчатый - 10 г
яйцо вареное - 1/3 шт.
масло растительное - 1 ч. ложка
соль
перец черный молотый - по вкусу
зелень для оформления

Что делать:

Маслины очистите от косточек, нарежьте и разомните. Лук и яйцо мелко порубите.
Подготовленные продукты соедините, перемешайте до получения однородной массы, посолите, поперчите, добавьте масло.
Смажьте ломтик хлеба полученной массой и оформите зеленью.
[300x158]

Потапцы с помидорами
Что нужно:

хлеб пшеничный - 100 г
помидоры - 120 г
сыр - 60 г
масло сливочное - 40 г

Как приготовить "Потапцы с помидорами":

Хлеб нарежьте квадратными кусочками толщиной 1 см и обжарьте на масле.
Полученные гренки накройте кружочками помидоров, посыпьте тертым сыром и подрумяньте в духовке.

[300x158]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Kladovochka - Дневник | Лента друзей Kladovochka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»