Состав:

450 г мяса крабов (консервированное)
2 крутых яйца
1 стакан вареного рассыпчатого длиннозернистого риса
1 небольшой огурец
1 столовая ложка нарубленной зелени петрушки
1 небольшое зеленое яблоко
1 банка консервированной кукурузы
несколько листьев салата
майонез, соль и перец по вкусу

Приготовление:

Огурец и яблоко очистить от шкурки.
Листья салата мелко порезать или порвать руками.

Яйца, яблоко, огурец порезать небольшими кубиками, смешать с салатом, зеленью петрушки и мелко нарезанным крабовым мясом.
Добавить вареный рис и консервированную кукурузу (по вкусу).

Салат с крабовым мясом заправить майонезом (не очень много), посолить и поперчить по вкусу.